A la fois croustillants sur les bords et cœur fondant !

c'est ultra-gourmand !

Recette pour 9 cookies :

* 125g de beurre pommade demi-sel

* 80g de sucre de canne vanillé Maison Jock

* 250g de farine

* 1/2 sachet levure chimique Maison Jock

* 50g de pépites de chocolat au lait

* 50g de pépites de chocolat blanc

*50g de chunks chocolat noir Maison Jock

Crémer le beurre avec les sucres puis ajouter l'œuf, mélanger, terminer par la farine et la levure en mélangeant avec les mains (on obtient une pâte facile à manipuler et non collante).

Ajouter les pépites/chunks.

Former les cookies et les déposer sur une plaque de cuisson.

? Enfourner 15mn à 180°C

Laisser refroidir et dégustez !

 Merci Yummyfood.4u pour cette belle recette