* 1 yaourt nature (utilisez le pot comme mesure)
* 2 œufs
* 3 pots de farine de blé
* 1/2 pot de sucre roux
* 1/2 sachet de levure chimique Maison Jock
* 1/2 pot d’huile de noix
* Pépites de chocolat Maison Jock (selon votre envie)
Préparez votre appareil:
Air Fryer: Réglez à 150°C. - Four: Préchauffez à 180°C.
Mélangez les ingrédients:
Dans un grand bol, versez le yaourt nature.
Ajoutez les œufs et mélangez bien.
Utilisez le pot de yaourt comme mesure pour ajouter 3 pots de farine.
Ajoutez 1/2 pot de sucre roux et 1/2 sachet de levure chimique.
Incorporez 1/2 pot d’huile de noix et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement.
Cuisson: - Versez la pâte dans un moule graissé (j’utilise un moule en silicone de 16 cm).
Air Fryer: Faites cuire pendant 30 minutes à 150°C.
Four: Faites cuire pendant environ 25-30 minutes à 180°C.
Vérifiez la cuisson:
Plantez un couteau au centre du gâteau.
Il doit ressortir humide mais sans pâte crue.
Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de savourer.
Bon appétit !
Merci Darling_cooking