* 1,5 tasse de flocons d’avoine avec ou sans gluten !

* 1/2 tasse de purée de cacahuète

* 1/3 tasse de miel

* 1 cuillère à café de cannelle

* 1/2 cuillère à café de levure chimique Maison Jock

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découpez des formes avec un emporte-pièce.

Préchauffez le four à 180°C et cuisez les biscuits pendant 6 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.

Savourez ces délices croustillants !

Merci Elisabeth_loncke