Si vous êtes à la recherche d'une recette qui allie cookies, tarte, fondant et croquant, vous êtes au bon endroit !
Recette de la cookie tarte ( 4 portions ) :
* 220 farine T45
* 70 sucre vanillé Maison Jock
* 120 beurre fondue
* 1 œuf -100g chocolat noir concassé grossièrement ou pépites de chocolat Maison Jock
* une cuillère à soupe d’arôme vanille
* 1 cuillère à café de levure chimique Maison jock
* 4 cuillère à café de pâte à tartiner
Préchauffez le four a 180 degrés
Mélangez tout les ingrédients de la pâte à cookie dans un premier temps
Graissez bien le moule avec du beurre
Déposez une première couche de pâte sur vos moules à tarte, déposez y la cuillère de pâte à tartiner au milieu puis refermer avec de nouveau de la pâte à cookies
Renouvelez l’opération pour les 3 autres!
Enfournez pendant 10 min chaleur tournante.
Il faut que le dessus soit bien doré
Laissez bien refroidir avant de démouler et bonne dégustation
Recette de Darling_cooking