Chocolat Orange ...Un mariage très heureux !

Pour une dizaine de cookies :

* 80g de beurre

* 80g de sucre vanillé Maison Jock 

*  1 œuf

*  150g de farine 

*  1 cuil à café de levure chimique Maison Jock

*  1 cuil à café d’extrait de vanille 

*  1 pincée de sel

*  1 à 2 oranges 

* 80g de chocolat noir corsé 

Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le beurre, le sucre, l’œuf et la vanille.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure et au sel.

Former des boules de pâtes (grosse noix) et déposer dessus une fine tranche d’orange.

Appuyer légèrement.

Mettre au four th 180 pendant 12 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Après refroidissement, tremper les cookies dans du chocolat fondu et parsemer de zestes d’orange !!

Merci Quand_catherine_cuisine pour cette belle recette !