Découvrez la recette du fondant au chocolat sans culpabilité !

Avec de la compote de pomme pour remplacer le beurre, ce dessert est à la fois léger et délicieux.

Parfait pour une douceur rapide et saine !

* 200 g de chocolat noir

* 200 g de compote de pomme ( 2 pots )

* 2 c.à.s de fleur de maïs Maison Jock 

* 1/2 sachet de levure chimique Maison Jock

* 6 blancs d’œufs

Faites fondre le chocolat, ajoutez la compote. Incorporez fleur de maïs et levure.

Montez les blancs en neige.

Mélangez délicatement. Enfournez à 180°C pour 20 min. Vérifiez la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir légèrement humide.

Laissez refroidir et dégustez !

Bon appétit ! 

Recette de Darling_cooking