Sans beurre, sans crème, sans lactose, sans sucre ajouté et sans gluten mais avec toute la gourmandise nécessaire!

Ingrédients pour 7 moelleux :

* 200g de chocolat noir

* 200g de compote de pommes

* 3 œufs

* 1/2 sachet de levure chimique Maison Jock

* 1 pincée de sel

* 80g de fécule de maïs Maison Jock

Faire fondre le chocolat noir puis mélangez à la compote, avec le fouet à main .

Incorporez un à un tous les autres ingrédients dans l'ordre énuméré.

Versez dans les empreintes du moule aux 3/4.

Enfourner 15mn à 180°C.

Merci Yummyfood.4u