Recette de quiche sans pâte /sans gluten PARFAITE !

* 4 œufs

* 400 ml de lait (au choix)

* 100 g de fleur de maïs Maison Jock

* 200 g de gruyère râpé

* Lardons grillés ou jambon

* Sel et poivre

* Origan (facultatif) 

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

Versez la préparation dans un plat.

Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

Servir avec des crudités.

Merci Elisabeth_loncke