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Recette Tarte aux nectarines

Recette Tarte aux nectarines
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Recette Tarte aux nectarines

Un dessert simple et délicieux !

Découvrez la douceur estivale avec notre irrésistible tarte aux nectarines, un dessert qui éveillera vos papilles et apportera le soleil à votre table 

* 2 pâtes sablées du commerce

* 5 nectarines selon la taille

* 1 c. à soupe de fleur de mais Maison Jock 

* 1 c. à soupe de sucre roux vanillé Maison Jock

* 2 sachets de sucre vanillé Maison Jock

* 1 c. à soupe de jus de citron

* Poudre d' amande

* 1 jaune d' œuf délayé avec un peu de crème ou lait

Placez les tranches de nectarines dans un saladier.

Ajoutez-y 1 c. à soupe de sucre roux, le jus de citron, la fleur de maîs et mélangez bien.

Laissez macérer le temps de préparer la pâte

Superposez les 2 pâtes, y passer un coup de rouleau à pâtisserie .

Dessinez un cercle de 26 cm puis un de 22 cm ( pour une bordure de 4 cm ) en appuyant légèrement avec des cercles à tarte.

Découpez des petites bandelettes 

Puis réalisez en croisant ces bandelettes une belle bordure.

Dorez la bordure et Saupoudrez de sucre vanillé

Faire cuire à 180 °C dans un four préchauffé, pendant 30 à 40 mn.

Il ne reste plus qu'à vous régaler

merci Nat_patisse

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